segunda-feira ,6 fevereiro 2023
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CHAPADA: Apesar de volume de batatas diminuir com as chuvas, preço pouco muda nos atacados

Foto: Plantação de Batatas/Divulgação

Nesta semana, o volume de batatas disponíveis nos atacados foi menor em relação à anterior, conforme informações da Cepea/Hortifruti. Tal diminuição se deu, principalmente, em decorrência das chuvas registradas na região produtora da Chapada Diamantina (BA), já que a alta pluviosidade acabou reduzindo as colheitas em muitos dias da semana.

Além disso, alguns produtores do Sudoeste Paulista (SP) encerraram as atividades de colheita de inverno nesta semana, o que também contribuiu para essa menor disponibilidade.

No entanto, mesmo com a menor oferta nacional, as cotações do tubérculo encerraram a semana sem variações muito expressivas, e as médias ficaram bem semelhantes em todas as Centrais acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea: em São Paulo, o produto foi comercializado a R$ 72,29/sc de 25 kg, queda de 3,76% em relação à última semana; no Rio de Janeiro, as vendas foram de R$ 73,42/sc, recuo de 2,72%; já em Belo Horizonte, os preços ficaram em R$ 71,78/sc, diminuição de 10,48%.

A menor demanda associada ao final de mês é o principal fator que explica a ligeira queda nos preços. Para a próxima semana, a expectativa é de pouca alteração no mercado.(Fonte: Notícias Agrícola)

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