quarta-feira ,20 janeiro 2021
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Rio de Contas completa 297 anos; a primeira cidade planejada do Brasil mantém sua estrutura original

O município de Rio de Contas, situado na Serra das Almas, na Chapada Diamantina, completou ontem (27), 297 anos. Foi a primeira cidade planejada do Brasil, criada por Provisão Real em 1745, e preserva o traçado antigo, igrejas barrocas, monumentos públicos e religiosos em pedra e o casario em adobe.

Para quem não sabe, a cidade que passou pelo Ciclo do Ouro, durante um século, depois da chegada dos Bandeirantes, traz em sua história arquiteturas exuberantes que marcam o local, com centenas de imóveis tombados e pontos turísticos sem igual.

Cachoeira do Raposo, Poço Preto, Poço das Andorinhas, Cachoeira do Fraga, Cachoeira do Giló, são cartões de visita do município de Rio de Contas.

A gastronomia local traz pratos a base de peixe tucunaré, servido com cortado de palma, de galinha caipira que acompanha pirão de ‘parida’ (caldo de galinha) e godó de banana verde, tradição da região. Outro prato famoso por lá é o arroz com pequi.

Bebidas destiladas também marcam a tradição local como a conhecida cachaça orgânica Serra da Almas. O artesanato, também, tem força em Rio de Contas, apresentando em sua cultura bordados em crivo rústico feitos de tecidos de linho e algodão, miniaturas feitas com madeira jacarandá, e peças de montaria em couro e metal. Com informações do Jornal da Chapada.

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